Kommentare zu: Krass krosch

Von: Frank J.

Frank J. — Tue, 08 Jul 2008 11:45:26 +0000

Klar. Besonders bei Brötchen. :-)

Danke für die Anregungen.

-Frank

Von: buchstaeblich

buchstaeblich — Tue, 08 Jul 2008 11:05:42 +0000

Irgendwas ist immer, ne?

Von: Frank J.

Frank J. — Tue, 08 Jul 2008 09:41:01 +0000

Klar, aber damals wurde vermutlich noch in anderen Kategorien gedacht: Eine Erhöhung des Preises von 12 auf 13 Pfennige waren circa 8 %.

Wenn heute ein einfaches (!) Brötchen bereits 30 Eurocent kostet und der Preis angehoben werden soll — wird man da eine Erhöhung um 8 % auf 27 Eurocent vornehmen?

-Frank

Von: buchstaeblich

buchstaeblich — Tue, 08 Jul 2008 09:12:18 +0000

Stimmt, Backmischungen sind simpel: Zeugs in die Küchenmaschine, Wasser drüber, kreative Eigenzutaten nach Bedarf, rühren lassen, ruhen lassen, ab in den Ofen.

Als der Nachbar neulich das Endspiel-Grillfest ausgerichtet hat, habe ich mit meinem Brot den Vogel abgeschossen – dabei hatte ich bloß eine Prise Muskat in den Fertigteig gegeben …

Ja, die Brötchenpreise … andererseits weiß ich noch, was bei meiner “former generation” früher im Monatsbudget drin war: Eben auch nur ein Bruchteil.

Von: Frank J.

Frank J. — Tue, 08 Jul 2008 07:32:05 +0000

“Ich backe jedenfalls immer öfter selbst.”

Das ist interessant: Die beste Partnerin von allen hat vor kurzem ebenfalls begonnen, selber Brot zu backen. Sehr lecker und (laut Auskunft) nicht aufwendig: Im tegut-Markt gibt es Backmischungen, die dann noch mit ein paar Körnern aufgepeppt werden.

Als Nordlicht kenne ich den morgendlichen Bäckerbesuch als Kind ebenfalls. Ein Butterfranz (die kennt man wohl nur nördlich des Harzes?) für die erste grosse Schulpause kostete damals im Pfennigbereich.

-Frank