Beiträge zum Stichwort ‘ Bäcker ’

Brotzeit

2. Dezember 2009 Brotzeit

Türkei, Ostanatolien, Lebensmittelgeschäft:  Ich stehe mit meinem daumendicken Wörterbuch vor dem Käseregal und versuche herauszufinden, was es dort im Angebot gibt.  Die Angestellten schauen mich verwundert an, als ich bei der Lektüre eines Etiketts plötzlich laut auflache:  Mein kleiner Übersetzer meint, das sei ein Käse im Dudelsack.  Ob das wohl so stimmt?
Manchmal ist es schwierig, [...]



Ménerbes

4. Juni 2009 Ménerbes

Nachdem Sie, geneigte Leserin und geneigter Leser, dem gestrigen trostlosen Blick auf den real (oder war es rewe?) existierenden Parkplatz und dem noch trostloseren Ausblick auf die Zukunft der Reichelsheimer «Bahnhofsmeile» tapfer standgehalten haben (siehe «Lebenswert?»), erwarten Sie heute ein paar Eindrücke des von mir erwähnten Marktes in Ménerbes.



Krass krosch

24. Juni 2008 Krass krosch

Es waren Gäste aus Schweden, die mich auf eine seltsame Sache hinwiesen: In Echzell [→Google Maps] gibt es bemerkenswert viele Brotverkäufer, meinte Ole.  Wenn einem Grossstädter aus Stockholm so etwas in dem kleinen Ort Echzell auffällt, dann ist das ein guter Grund, ein Auge darauf zu werfen.
In mindestens sechs Geschäften kann der Echzeller Brötchen kaufen.  [...]



Nicht ganz knusper!?

24. Juni 2008 Nicht ganz knusper!?

Das Bäckerhandwerk hätte ich gerne erlernt.  Schon mein Vater war Bäcker, doch die Kriegswirren verhinderten, dass er diesen Beruf weiterhin ausübte.  Mir hat vermutlich vorwiegend der Zwang, als Bäcker so früh aufstehen zu müssen, dass man den zu dieser Tageszeit noch verschlafenen Hahn wecken könnte, den Zugang zu diesem Beruf verwehrt.
Es hat sich zudem viel [...]